Gemarineerde kipfilet. Gemarineerd is een bereidingswijze waarbij men vlees in een marinade heeft laten rusten. Marinade is een aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser maken van het vlees.
0
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Salade voor op de boterham op basis van tonijn.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Fricandon oftewel vleesbrood gemaakt op basis van kip.
Gekookte en knapperig gebakken mals borstvlees van de kip, gemengd met pâte van wit gevogelte en verrijkt met Italiaanse kruiden.
