Gemarineerde spare rib. Gemarineerd is een bereidingswijze waarbij men vlees in een marinade heeft laten rusten. Marinade is een aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser maken van het vlees.
0
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gehakt bereid met 100% kalfsvlees.
Licht gepekelde, licht gerookte en gekookte achterham.
Salade voor op de boterham op basis van krab.
Kaas met laag vetgehalte die ongeveer 6 maanden gerijpt heeft.
